A Padaria Brasileira lançou sua versão do morango cravejado, sobremesa que ganhou espaço nas redes sociais e vem chamando a atenção dos apaixonados por doces. A novidade combina morango fresco com brigadeiro branco, cobertura de chocolate branco e pedaços crocantes de caramelo vermelho.
A sobremesa reúne diferentes texturas em uma mesma receita. O morango traz a suculência, enquanto o brigadeiro branco acrescenta cremosidade. O chocolate branco completa a cobertura e o caramelo vermelho adiciona a parte crocante.
Segundo a rede, a proposta foi adaptar a tendência ao estilo da Padaria Brasileira, mantendo uma preparação artesanal. O lançamento faz parte da estratégia da marca de incorporar novidades ao cardápio sem deixar de lado receitas e métodos já associados à empresa.
O morango cravejado já está disponível nas unidades da Padaria Brasileira, enquanto durarem os estoques diários. A rede está presente há 72 anos no ABC Paulista e atua nos segmentos de panificação, confeitaria e gastronomia.
Em 2023, a coxinha da Padaria Brasileira foi escolhida como a melhor do mundo pelo guia internacional TasteAtlas, em reconhecimento que também ampliou a projeção da marca.
