A 9ª edição do São Paulo Burger Gourmet também tem opções para quem não come carne. Até 4 de outubro, diferentes restaurantes participantes oferecem hambúrgueres vegetarianos e veganos, com receitas que usam ingredientes como grão-de-bico, abóbora, falafel e shimeji.
Entre as opções está o Burguês Vegano, do 60 Minutos, feito com Hambúrguer do Futuro, cheddar vegetal, maionese de alho vegana e cebola caramelizada. O combo acompanha seis onion rings e pode ser servido com refrigerante artesanal ou tradicional.
No Gran Via by Meliá Paulista, o hambúrguer vegetariano é preparado com grão-de-bico, mussarela, folhas, tomate e cebola caramelizada no pão francês. Já o Grand Mercure Ibirapuera oferece o Vegetal ABOO, com hambúrguer de abóbora e trigo de quibe, pasta de castanha-do-pará, queijo vegano, folhas e palmito.
O Dock Restaurante, no INNSiDE Higienópolis, aposta em um hambúrguer de falafel no pão brioche, acompanhado de pasta de berinjela, aioli, alface e tomate. O cliente pode escolher entre onion rings, chips de batata-doce ou batata frita, além de água, refrigerante ou suco.
No Sanduba do Barba, a opção vegana é o Bulbassauro, preparado com hambúrguer de shimeji empanado, rúcula, cebola roxa e couve crispy no pão de gergelim. O combo pode vir com batata crinkle ou onion rings.
O Tradi participa com o Costa Oeste Vegetal, feito com hambúrguer vegetal sabor carne, queijo prato Catupiry, tomate, alface, cebola roxa e maionese verde. O combo acompanha muçarela stick e bebida. A casa participa com sete unidades em São Paulo.
Serviço
9ª edição do São Paulo Burger Gourmet
📅 Data: 4 de setembro a 4 de outubro de 2026
🍔 Menu Tradicional: R$ 49,90
🍔 Menu Plus: R$ 59,90
🥤 Novidade: bebidas incluídas nos combos
💰 Ação social: doação voluntária de R$ 2 para a Associação Beneficente Vivenda da Criança
🌐 Mais informações: burgergourmet.com.br
📱 Instagram: @burgergourmetbrasil