Por Jean Chambre — São Paulo
20/08/2026 17h31 — Atualizado há alguns segundos
Ponto de encontro histórico da vida cultural e noturna da capital paulista desde 1949, o Riviera Bar celebra 77 anos de trajetória ocupando a esquina da Avenida Paulista com a Rua da Consolação. Frequentado ao longo das décadas por intelectuais e ícones da música brasileira — como Chico Buarque, Elis Regina e Vinícius de Moraes —, o endereço adaptou-se às transformações da metrópole e, desde 2022, opera ininterruptamente durante as 24 horas do dia.
O cardápio da casa atende a diferentes perfis e horários de refeição, cobrindo desde o café da manhã e almoço até petiscos de madrugada e opções vegetarianas. Entre as entradas e pratos principais, figuram opções como a Burrata com tomate confit (R$ 69), Polenta Cremosa com cogumelos e ovo mollet (R$ 42), Arroz de Pato (R$ 56), Steak Frites (a partir de R$ 69) e a tradicional Sopa de Cebola (R$ 31).
Um dos destaques do menu é a seleção de pizzas broto, cujas receitas homenageiam cartunistas e personagens emblemáticos do quadrinho nacional:
Laerte: Molho de tomate, abobrinha, gorgonzola, mussarela, parmesão, raspas de limão e manjericão (R$ 44).
Henfil: Preparada com pepperoni e queijo parmesão.
Chico Caruso: Molho de tomate, mussarela, presunto, cebola roxa, ervilha, azeitona, salsa criolla e ovo (R$ 42).
Rê Bordosa: Recheada com burrata, manjericão e molho pesto, inspirada na personagem de Angeli.
Luiz Gê: Mussarela de búfala, tomate, manjericão, rúcula, tapenade de azeitona e pesto (R$ 49).
A casa oferece ainda opções descontraídas, como o hambúrguer Cheese Bacon (R$ 38) e o sanduíche Royal (rosbife, mussarela, picles e ovo no pão miga - R$ 37).
A carta de bebidas combina coquetéis clássicos — como Negroni (R$ 35) e Cajú Amigo (R$ 35) — a criações autorais que exploram insumos nacionais, a exemplo do Akakor (pisco com pimenta de cheiro, tucupi e gengibre - R$ 39) e do Gabo (rum com café cold brew e óleo de coco - R$ 46). De segunda a sexta-feira, das 15h30 às 19h, a casa promove o Sunset Energy Hour, com menu especial de drinks elaborados com Red Bull com e sem álcool.
Serviço
Local: Riviera Bar
Endereço: Av. Paulista, 2584 (esquina com a Rua da Consolação) – Bela Vista, São Paulo/SP
Funcionamento: 24 horas por dia, 7 dias por semana
Faixa de Preços: Entradas a partir de R$ 19,00; Pratos e Pizzas de R$ 31,00 a R$ 96,00; Drinks de R$ 18,00 a R$ 66,00
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