Espaço premiado no Casa Grande Hotel Resort & Spa reúne oito opções de entradas tradicionais da Tailândia por R$ 85. Opção com miniporção de curries sai por R$ 130 por pessoa.
Por Jean Chambre — Guarujá, SP
23/07/2026 15h46 — Atualizado há alguns segundos
O setor de gastronomia de alta qualidade e o ecossistema de turismo do Litoral Norte paulista acionaram suas frentes para a temporada de inverno. O Restaurante Thai, um dos espaços mais prestigiados da rede hoteleira e localizado dentro do Casa Grande Hotel Resort & Spa, na Praia da Enseada, no Guarujá (SP), anunciou oficialmente o lançamento de um menu degustação exclusivo focado em Thais Tapas.
A proposta do empreendimento aberto ao público é construir um circuito sensorial pelas receitas mais tradicionais da Tailândia e do Sudeste Asiático. O menu é servido em um deck à beira-mar com ambientação inspirada na arquitetura e cultura asiática, contando ainda com uma carta de coquetelaria autoral desenvolvida para harmonizar com os temperos marcantes das matérias-primas importadas.
Oito passos e opção de curries artesanais
A engenharia do cardápio degustação entrega um percurso por oito petiscos clássicos por um valor fixo de R$ 85 por pessoa. A seleção reúne técnicas tradicionais e releituras da street food asiática:
Pescados e Frutos do Mar: Ceviche Thai, pastelzinho recheado de camarão com peixe e bolinho de siri temperado com especiarias orientais;
Carnes e Aves: Satay de carne bovina ao curry massaman, satay de frango ao green curry, bolinho de carne com toque de coco fresco e coxinha Thai com tempero de green curry;
Opção Leve: Rolinho tradicional vietnamita envolvido em massa fina.
Para os clientes que desejarem estender a jornada gastronômica, o restaurante disponibilizou uma versão ampliada da experiência pelo valor de R$ 130 por pessoa. Esta modalidade adiciona ao banquete uma miniporção de curry tailandês à escolha do cliente, podendo optar por frango com green curry, filé mignon suíno com yellow curry ou uma versão vegetariana de legumes frescos com green curry.
Serviço — Menu Degustação no Restaurante Thai (Casa Grande Hotel)
Dias e Horários de Funcionamento: De sexta-feira a domingo, das 19h à 00h (meia-noite);
Endereço: Avenida Miguel Estéfano, 1001 — Praia da Enseada, Guarujá - SP;
Estrutura de Apoio: Estacionamento com serviço de valet no local;
Valores e Tarifas: R$ 85 por pessoa (menu com 8 tapas) ou R$ 130 por pessoa (tapas + miniporção de curry);
Reservas e Atendimento: Agendamentos de mesas podem ser efetuados diretamente pelo aplicativo de mensagens WhatsApp no número (13) 99799-8398.
